Excursió

Ocells amb la panxa contenta

Observació d'ocells al Delta de l'Ebre al matí i per dinar menú gastronòmic típic del Delta
11 de febrer del 2017, dissabte
Vocal
Vocals: Josep Antoni López i Montserrat Pérez
 

Excursió pel parc natural del Delta de l’Ebre, una de les reserves biològiques més importants de la Mediterrània, per a observar els ocells hivernants, amb la col·laboració de Sant Quirze Natura. Sortida ornitològica i gastronòmica, ja que anirem a dinar amb un fantàstic menú degustació típic del Delta.

 

Es recomana portar binocles i anar ben abrigats.

 

Durada: Tot el dia

Transport: Autocar

Dificultat: Baixa

 

El dinar serà al restaurant de la Casa de Fusta, a l'Encanyissada, amb el següent menú:

 



MENU DEGUSTACIÓ DEL DELTA



 


1- DEGUSTACIÓ L’ESTANY (a compartir)

Torradetes d’anguila fumada

Ortigues de mar

Ous de tenca

½ Cassoleta d’anguila en suc + ½ Calamars a la romana

Muixarra marinada a la llimona

Musclos a la marinera

 


************

2- DEGUSTACIÓ D’ARROSSOS

Arròs seixat l’Estany

Paella marinera

Arròs negre

 


***********

3- POSTRES DE LA CASA

 

Comparteix: