Fes-te el pa!

Curset-Taller per a aprendre a fer pa artesà a casa. Coneixerem la manera de fer diferents tipus de pa: pa de nous, pa rústic, d'herbes, etc. Treballarem amb diferents matèries primeres: farines, llevats, llavors, herbes aromàtiques...

A càrrec d'Annabel Muñoz, cuinera ecològica experta i membre de la Secció Natura de la UES

El taller inclou el dinar, amb la degustació de les nostres pròpies creacions amb masses diferents: pizza, pa de pita, coca de recapte, galetes... A més, els participants s'emportaran el pa, massa mare i les receptes ben detallades.

Un dia ben aprofitat, per enfarinar-se, passar-s'ho bé i gaudir i tastar el pa que farem. Perquè com diu la dita: "Allà on hi ha pa, no hi fa mal estar!"

Amb la col·laboració de l'Escola d'educació especial Xaloc. Inscripcions a la secretaria de la UES (c/ Salut 14-16, Sabadell) o per telèfon (tel. 93 725 87 12). Places limitades.